Receptai

Baltųjų pupelių sriuba su rūkytu kumpiu4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Kumpį supjaustykite kubeliais, porus – žiedais, morkas – kubeliais.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite kumpį su porais ir morkomis 5 min.
3. Suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir užpilkite 1,7 l vandens.
4. Užvirinkite ir virkite 15 min.
5. Suberkite nusunktas pupeles, susmulkintą česnaką ir pomidorų pastą ir virkite dar 10 min.
6. Pagardinkite druska ir pipirais, pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Nuoroda į šį receptą

Brokolių sriuba su lydytu sūriu4 porc. · ~35 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Brokolius padalinkite į žiedynus, bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais, porus – žiedais.
2. Daržoves sudėkite į puodą, užpilkite 1,2 l vandens ir pasūdykite.
3. Virkite apie 15 min., kol bulvės suminkštės.
4. Įdėkite česnaką ir sutrinkite sriubą trintuvu.
5. Grąžinkite ant ugnies, įmaišykite lydytą sūrį ir kaitinkite, kol jis ištirps.
6. Pagardinkite pipirais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Bulvių sriuba su rūkyta šonine ir grietine4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Šoninę supjaustykite kubeliais ir pakepinkite puode 5 min.
2. Suberkite smulkintus porus ir tarkuotas morkas ir pakepinkite dar 3–4 min.
3. Suberkite kubeliais pjaustytas bulves, užpilkite 1,8 l vandens ir įdėkite lauro lapus.
4. Virkite apie 25 min., kol bulvės suminkštės.
5. Dalį bulvių sutrinkite šaukštu, kad sriuba sutirštėtų.
6. Įmaišykite grietinę ir smulkintus krapus, pagardinkite druska ir pipirais.

Nuoroda į šį receptą

Graikiška vištienos sriuba su citrina ir kiaušiniais4 porc. · ~1 val. 10 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Vištieną, porus ir morkas užpilkite 1,5 l vandens, pasūdykite ir virkite 25 min.
2. Mėsą išimkite ir suplėšykite plonomis skaidulomis.
3. Į sultinį suberkite nuplautus ryžius ir virkite 15 min.
4. Dubenyje išplakite kiaušinius su citrinų sultimis.
5. Nuolat plakdami plona srovele įpilkite samtį karšto sultinio.
6. Nukelkite puodą nuo ugnies ir maišydami supilkite mišinį – sriuba nebeturi užvirti.
7. Grąžinkite mėsą, pagardinkite pipirais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Grybų sriuba su bulvėmis ir grietinėle4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Porus supjaustykite žiedais, morkas sutarkuokite, grybus supjaustykite griežinėliais.
2. Puode ištirpinkite sviestą ir pakepinkite porus su morkomis 5 min.
3. Suberkite grybus ir kepkite dar 10 min.
4. Užpilkite 1,5 l vandens, suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir virkite 20 min.
5. Įpilkite grietinėlės ir užvirinkite.
6. Pagardinkite druska ir pipirais, pabarstykite petražolėmis.

Nuoroda į šį receptą

Jautienos sriuba su daržovėmis ir žirneliais4 porc. · ~2 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Jautieną užpilkite 2,5 l šalto vandens ir užvirinkite.
2. Nugriebkite putas, įdėkite lauro lapus ir virkite ant silpnos ugnies apie 1,5 val.
3. Morkas, bulves ir salierą supjaustykite kubeliais, porus – žiedais.
4. Sudėkite daržoves į sultinį ir virkite 25 min.
5. Mėsą išimkite, atskirkite nuo kaulų, supjaustykite ir grąžinkite į puodą.
6. Suberkite nusunktus žirnelius, užvirinkite ir pagardinkite druska bei pipirais.
7. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Nuoroda į šį receptą

Karštieji barščiai su šonkauliukais ir pupelėmis4 porc. · ~2 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Šonkauliukus užpilkite 2,5 l vandens, užvirinkite, nugriebkite putas ir virkite 1 val.
2. Morkas sutarkuokite, porus supjaustykite žiedais.
3. Į sultinį suberkite burokėlius, morkas, porus ir nusunktas pupeles.
4. Virkite apie 30 min.
5. Įpilkite acto, įspauskite česnaką, pagardinkite druska ir pipirais.
6. Patiekite su grietine ir smulkintais krapais.

Nuoroda į šį receptą

Kopūstienė su kiauliena4 porc. · ~2 val. 30 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Šonkauliukus užpilkite 2 l vandens, užvirinkite, nugriebkite putas ir virkite 1 val.
2. Suberkite nuspaustus raugintus kopūstus, tarkuotas morkas ir porų žiedus.
3. Įdėkite lauro lapus ir kmynus ir virkite 40 min.
4. Suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir įmaišykite pomidorų pastą.
5. Virkite dar 20 min., kol bulvės suminkštės.
6. Pagardinkite druska ir pipirais.

Nuoroda į šį receptą

Lašišų sriuba su bulvėmis ir grietinėle4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais, porus – žiedais.
2. Daržoves užpilkite 1,5 l vandens, įdėkite lauro lapus, pasūdykite ir virkite 15 min.
3. Lašišą supjaustykite kąsniais (be odos) ir sudėkite į sriubą.
4. Virkite 8–10 min., kol žuvis iškeps.
5. Įpilkite grietinėlės ir vos užvirinkite.
6. Pagardinkite pipirais ir gausiai pabarstykite smulkintais krapais.

Nuoroda į šį receptą

Minestrone daržovių sriuba su pupelėmis4 porc. · ~55 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Porus, morkas, cukinijas ir salierų stiebus supjaustykite smulkiais kubeliais.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite daržoves 8 min.
3. Suberkite pomidorus, įpilkite 1,2 l vandens ir įberkite žolelių.
4. Užvirinkite ir virkite 20 min.
5. Suberkite nusunktas pupeles ir makaronus ir virkite dar 10 min.
6. Pagardinkite druska ir pipirais.

Nuoroda į šį receptą

Moliūgų tyrės sriuba su grietinėle4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Moliūgą nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais; morkas ir porus supjaustykite griežinėliais.
2. Puode ištirpinkite sviestą ir troškinkite daržoves 8 min.
3. Užpilkite 1 l vandens, pasūdykite ir virkite 20 min., kol daržovės suminkštės.
4. Sutrinkite trintuvu iki vientisos tyrės.
5. Įpilkite grietinėlės, pašildykite ir pagardinkite muskatu bei pipirais.

Nuoroda į šį receptą

Perlinių kruopų sriuba su jautiena4 porc. · ~2 val. 30 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Jautieną užpilkite 2,5 l vandens, užvirinkite ir nugriebkite putas.
2. Virkite ant silpnos ugnies apie 1,5 val.
3. Kruopas nuplaukite, morkas ir salierą supjaustykite kubeliais, porus – žiedais.
4. Suberkite kruopas, daržoves ir lauro lapus ir virkite 40 min.
5. Suberkite bulvių kubelius ir virkite dar 15 min.
6. Mėsą atskirkite nuo kaulų, grąžinkite į puodą ir pagardinkite.
7. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Nuoroda į šį receptą

Pomidorų sriuba su ryžiais ir baziliku4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Porus supjaustykite žiedais, morkas sutarkuokite, česnaką susmulkinkite.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite porus su morkomis 5 min.
3. Suberkite pomidorus ir česnaką, pomidorus susmulkinkite mentele.
4. Užpilkite 1 l vandens, suberkite nuplautus ryžius ir virkite 20 min.
5. Pagardinkite druska, pipirais, cukrumi ir baziliku.
6. Patiekite su šaukštu grietinės.

Nuoroda į šį receptą

Raudonųjų lęšių sriuba su morkomis ir kmynais4 porc. · ~35 min. · lengvas

Ingredientai

250 g Raudonieji lęšiai
250 g Porai
400 g Morkos
2 skiltelės Česnakai
1 skardinė Konservuoti lupti pomidorai
1 a. š. Malti kmynai (nebūtina) iš atsargų
1 a. š. Malta saldžioji paprika (nebūtina) iš atsargų
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Porus supjaustykite žiedais, morkas sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite porus su morkomis 5 min.
3. Suberkite nuplautus lęšius, susmulkintą česnaką ir prieskonius.
4. Įpilkite 1,3 l vandens ir sudėkite pomidorus, užvirinkite.
5. Virkite apie 20 min., kol lęšiai visiškai suminkštės.
6. Dalį sriubos sutrinkite trintuvu, pagardinkite druska ir pipirais.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos sriuba su makaronais ir daržovėmis4 porc. · ~1 val. 15 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Blauzdeles nuplaukite, sudėkite į puodą ir užpilkite 2,5 l šalto vandens.
2. Užvirinkite, nugriebkite putas, įdėkite lauro lapus ir virkite ant silpnos ugnies 40 min.
3. Tuo metu nulupkite morkas ir salierą, supjaustykite griežinėliais, o porus – žiedais.
4. Sudėkite daržoves į sultinį ir virkite dar 20 min.
5. Išimkite mėsą, atskirkite nuo kaulų ir grąžinkite į puodą.
6. Suberkite vermišelius ir virkite apie 7 min., kol suminkštės.
7. Pagardinkite druska ir pipirais, pabarstykite smulkintais krapais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Žiedinių kopūstų ir sūrio sriuba4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Kopūstą padalinkite į žiedynus, bulves supjaustykite kubeliais, porus – žiedais.
2. Daržoves užpilkite 1 l vandens, pasūdykite ir virkite 20 min.
3. Sutrinkite trintuvu iki vientisos tyrės.
4. Įpilkite grietinėlės, suberkite tarkuotą sūrį ir kaitinkite maišydami, kol sūris ištirps.
5. Pagardinkite muskatu ir pipirais.

Nuoroda į šį receptą

Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais4 porc. · ~2 val. 30 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Žirnius nuplaukite ir pamirkykite šaltame vandenyje 1 val.
2. Šonkauliukus užpilkite 2,5 l vandens ir virkite 40 min.
3. Suberkite nukoštus žirnius, smulkintus porus ir morkas, įdėkite lauro lapus.
4. Virkite apie 1 val., kol žirniai išvirs.
5. Suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir virkite dar 20 min.
6. Šonkauliukų mėsą atskirkite nuo kaulų ir grąžinkite į sriubą.
7. Pagardinkite pipirais ir, jei reikia, druska (rūkyta mėsa jau sūri).

Nuoroda į šį receptą

Brokolių ir makaronų apkepas su sūriu4 porc. · ~55 min. · lengvas

Ingredientai

400 g Makaronai vamzdeliai
1 galva (~450 g) Brokolis
400 ml Grietinėlė 30 % (2 pakuotės po 200 ml)
3 vnt. Kiaušiniai
300 g Tarkuotas sūris
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
2. Makaronus virkite pasūdytame vandenyje 2–3 min. trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės.
3. Brokolį padalinkite į žiedynus ir paskutines 3 min. virkite kartu su makaronais. Nukoškite.
4. Išplakite kiaušinius su grietinėle, puse sūrio, druska ir pipirais.
5. Makaronus su brokoliais sudėkite į kepimo indą ir užpilkite plakiniu.
6. Apibarstykite likusiu sūriu ir kepkite apie 30 min., kol paviršius paruduos.

Nuoroda į šį receptą

Bulvių gratinas su porais ir kumpiu4 porc. · ~1 val. 20 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C, kepimo indą patepkite sviestu.
2. Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Porus supjaustykite žiedais, kumpį – kubeliais.
4. Grietinėlę sumaišykite su susmulkintu česnaku, druska ir pipirais.
5. Inde sluoksniais sudėkite bulves, porus ir kumpį.
6. Užpilkite grietinėle, apibarstykite sūriu ir kepkite apie 60 min., kol bulvės suminkštės.

Nuoroda į šį receptą

Bulvių plokštainis su rūkyta šonine4 porc. · ~1 val. 45 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C, kepimo indą patepkite aliejumi.
2. Šoninę ir porus supjaustykite smulkiais kubeliais ir pakepinkite keptuvėje 5 min.
3. Bulves nulupkite, smulkiai sutarkuokite ir nuspauskite skystį.
4. Sumaišykite bulves su kiaušiniais, šonine, porais, miltais, druska ir pipirais.
5. Masę sudėkite į indą ir išlyginkite.
6. Kepkite apie 1 val., kol viršus gražiai paruduos.
7. Supjaustykite gabalais ir patiekite su grietine.

Nuoroda į šį receptą

Daržovių ir kiaušinių apkepas (fritata) su sūriu4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
2. Cukiniją supjaustykite kubeliais, paprikas – juostelėmis, porus – žiedais.
3. Keptuvėje, tinkančioje orkaitei, įkaitinkite aliejų ir pakepinkite daržoves 5–7 min.
4. Išplakite kiaušinius su druska ir pipirais ir užpilkite ant daržovių.
5. Apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje 20–25 min., kol kiaušiniai sustings.
6. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis.
7. Fritatą supjaustykite gabalais ir patiekite su pomidorais ir duona.

Nuoroda į šį receptą

Grikiai su pievagrybiais ir kietuoju sūriu4 porc. · ~35 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Grikius nuplaukite, užpilkite 800 ml vandens, pasūdykite ir virkite uždengę apie 15 min.
2. Vištieną supjaustykite kąsniais, apkepkite aliejuje 6–7 min. ir išimkite.
3. Porus supjaustykite žiedais, grybus – griežinėliais.
4. Toje pačioje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir kepkite porus su grybais apie 10 min.
5. Grąžinkite vištieną, pagardinkite druska ir pipirais.
6. Sumaišykite su grikiais ir patiekite apibarstę tarkuotu sūriu.

Nuoroda į šį receptą

Grybų ryžių apkepas (orkaitės rizotas)4 porc. · ~1 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
2. Vištieną supjaustykite kąsniais, porus – žiedais, grybus – griežinėliais.
3. Keptuvėje su sviestu apkepkite vištieną 5 min., suberkite porus ir grybus ir kepkite dar 5 min.
4. Į kepimo indą suberkite ryžius, sudėkite vištieną su daržovėmis, pagardinkite druska ir pipirais.
5. Užpilkite 600 ml karšto vandens ir grietinėle, išmaišykite.
6. Uždenkite folija ir kepkite apie 40 min., kol ryžiai suminkštės.
7. Apibarstykite tarkuotu sūriu ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Jautienos kepsniai3 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

3 vnt. (po ~260 g) Brandinti jautienos nugarinės kepsniai su kaulu (po vieną porcijai)
1 kg Bulvės
1 stiklainis (660 g) Konservuoti žalieji žirneliai
400 g Pievagrybiai
400 g Pomidorai (salotoms)
400 g Trumpavaisiai agurkai (salotoms)
2 v. š. Aliejus iš atsargų
30 g Sviestas iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Kepsnius išimkite iš šaldytuvo 30 min. prieš kepimą ir nusausinkite.
2. Bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 20 min.).
3. Pomidorus ir agurkus supjaustykite, sumaišykite salotas ir pasūdykite.
4. Labai karštoje keptuvėje su aliejumi kepkite kepsnius po 3–4 min. iš kiekvienos pusės, pagardinkite druska ir pipirais.
5. Kepsnius padėkite ant lėkštės ir leiskite pailsėti 5 min.
6. Toje pačioje keptuvėje su sviestu apkepkite pievagrybių griežinėlius 5–6 min.
7. Žirnelius nusunkite, pašildykite ir patiekite viską kartu.

Nuoroda į šį receptą

Jautienos stroganovas su grybais ir ryžiais4 porc. · ~1 val. · vidutinis

Ingredientai

700 g Jautienos nugarinė
400 g Pievagrybiai
300 g Porai
400 g Grietinė 30 %
4 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose
1 v. š. Kvietiniai miltai iš atsargų
2 v. š. Aliejus kepimui iš atsargų
1 a. š. Dižono garstyčios (nebūtina) iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Jautieną supjaustykite plonomis juostelėmis, porus – žiedais, grybus – griežinėliais.
2. Ryžius išvirkite pagal pakuotės nurodymą.
3. Labai karštoje keptuvėje su aliejumi greitai apkepkite mėsą per du kartus, po 2–3 min., ir išimkite.
4. Toje pačioje keptuvėje pakepinkite porus ir grybus apie 8 min.
5. Įmaišykite šaukštą miltų, tada grietinę ir, jei norite, garstyčias.
6. Grąžinkite mėsą, pagardinkite druska bei pipirais ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 min.
7. Patiekite su ryžiais.

Nuoroda į šį receptą

Jautienos troškinys su morkomis, grybais ir bulvėmis4 porc. · ~3 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Jautieną supjaustykite stambiais kubeliais, porus – žiedais, morkas – griežinėliais, grybus perpjaukite pusiau.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite mėsą per kelis kartus, kol apskrus.
3. Suberkite porus, morkas, grybus ir lauro lapus, įpilkite tiek vandens, kad mėsa būtų apsemta iki pusės.
4. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 2 val.
5. Suberkite nuluptas ir stambiai supjaustytas bulves, troškinkite dar 30 min.
6. Miltus išmaišykite su trupučiu šalto vandens, supilkite į troškinį ir pavirkite 2–3 min.
7. Pagardinkite druska ir pipirais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Kalakutienos filė orkaitėje su brokoliais ir ryžiais4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

800 g Kalakutienos krūtinėlės pjausniai
2 galvos (~900 g) Brokoliai
300 g Raudonosios saldžiosios paprikos
4 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose
1 v. š. Medus iš atsargų
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Kalakutieną supjaustykite stambiomis juostelėmis ir sumaišykite su medumi, aliejumi, druska ir pipirais.
3. Brokolius padalinkite į žiedynus, paprikas supjaustykite juostelėmis.
4. Mėsą ir daržoves išdėliokite skardoje vienu sluoksniu.
5. Kepkite 25–30 min., kol mėsa iškeps.
6. Tuo metu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymą.
7. Patiekite kalakutieną su daržovėmis ir ryžiais.

Nuoroda į šį receptą

Kepta vištiena su bulvėmis ir agurkėliais4 porc. · ~1 val. 10 min. · lengvas

Ingredientai

1,5 kg Viščiukų ketvirčiai
1,2 kg Bulvės
1 stiklainis Marinuoti agurkėliai (patiekti)
3 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Vištienos ketvirčius nusausinkite ir įtrinkite druska, pipirais ir trupučiu aliejaus.
3. Bulves nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su likusiu aliejumi bei druska.
4. Skardoje išdėliokite bulves, o šalia – vištieną odele į viršų.
5. Kepkite 50–60 min., kol odelė apskrus, o bulvės suminkštės.
6. Patiekite su marinuotais agurkėliais.

Nuoroda į šį receptą

Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis4 porc. · ~25 min. · lengvas

Ingredientai

3 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose (geriausia išvirti iš vakaro)
4 vnt. Kiaušiniai
300 g Morkos
200 g Porai
1 skardinė (400 g) Konservuoti žalieji žirneliai
500 g Vištienos krūtinėlės filė
3 v. š. Sojų padažas iš atsargų
3 v. š. Aliejus iš atsargų

Gaminimas

1. Ryžius išvirkite iš anksto ir leiskite visiškai atvėsti.
2. Vištieną supjaustykite mažais kąsneliais, morkas – kubeliais, porus – žiedais.
3. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną 5–6 min.
4. Suberkite morkas ir porus, kepkite dar 3–4 min.
5. Suberkite ryžius ir kepkite maišydami 3–4 min.
6. Ryžius pastumkite į šoną, įmuškite kiaušinius ir maišydami iškepkite.
7. Suberkite nusunktus žirnelius, įpilkite sojų padažo, išmaišykite ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Kiaulienos gulašas su paprika ir makaronais4 porc. · ~2 val. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Mėsą supjaustykite kubeliais, porus – žiedais, morkas – griežinėliais, paprikas – juostelėmis.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite mėsą apie 10 min.
3. Suberkite porus ir morkas ir pakepinkite 5 min.
4. Įmaišykite pomidorų pastą ir maltą papriką, užpilkite vandeniu, kad apsemtų mėsą.
5. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 1 val.
6. Suberkite paprikas ir troškinkite dar 30 min.
7. Įmaišykite grietinę, pagardinkite druska ir pipirais.
8. Makaronus išvirkite pagal pakuotės nurodymą ir patiekite su gulašu.

Nuoroda į šį receptą

Kiaulienos kumpio kepsnys folijoje su krienais ir burokėliais4 porc. · ~3 val. 20 min. · lengvas

Ingredientai

1,5 kg Kiaulienos kumpis su kaulu
3 skiltelės Česnakai
1 stiklainis Raudonieji krienai (patiekti)
1 stiklainis Marinuoti burokėliai (patiekti)
1 kg Bulvės
1 a. š. Kmynai iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C.
2. Kumpį įtrinkite druska, pipirais, susmulkintu česnaku ir kmynais.
3. Sandariai suvyniokite į foliją ir kepkite apie 2,5 val.
4. Atidenkite foliją ir kepkite dar 30 min., kad paviršius apskrustų.
5. Tuo metu bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje.
6. Mėsą palaikykite 10 min., supjaustykite griežiniais ir patiekite su bulvėmis, krienais ir burokėliais.

Nuoroda į šį receptą

Kiaulienos nugarinė grybų padaže su makaronais4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą.
2. Nugarinę supjaustykite plonais medalionais ir pagardinkite druska bei pipirais.
3. Karštoje keptuvėje su aliejumi apkepkite mėsą po 2–3 min. iš abiejų pusių ir išimkite.
4. Toje pačioje keptuvėje pakepinkite porų žiedus ir grybų griežinėlius apie 8 min.
5. Įmaišykite susmulkintą česnaką, įpilkite grietinėlės ir užvirinkite.
6. Grąžinkite mėsą ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 min.
7. Patiekite su makaronais.

Nuoroda į šį receptą

Kiaulienos nugarinės kepsniai su sūriu4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C, skardą patepkite aliejumi.
2. Nugarinę supjaustykite 8 griežiniais (~1,5 cm), lengvai išmuškite ir pagardinkite druska bei pipirais.
3. Kepsnius sudėkite į skardą, aptepkite grietine ir užberkite smulkiai pjaustytų porų.
4. Apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite apie 25 min.
5. Tuo metu bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje.
6. Pomidorus ir agurkus supjaustykite, sumaišykite su likusia grietine ir pasūdykite.
7. Patiekite kepsnius su bulvėmis ir salotomis.

Nuoroda į šį receptą

Kiaulienos šašlykas su bulvėmis4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

1,6 kg Marinuotas kiaulienos sprandinės šašlykas (2 pakuotės po 800 g)
1,2 kg Bulvės
400 g Raudonosios saldžiosios paprikos
400 g Cukinijos
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C arba įkurkite grilį.
2. Bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 20 min.).
3. Paprikas ir cukinijas supjaustykite stambiais gabalais, apšlakstykite aliejumi ir pasūdykite.
4. Mėsą suverkite ant iešmelių arba išdėliokite skardoje vienu sluoksniu kartu su daržovėmis.
5. Kepkite 25–30 min., įpusėjus apverskite.
6. Patiekite šašlyką su bulvėmis ir keptomis daržovėmis.

Nuoroda į šį receptą

Kiaulienos šonkauliukai medaus-sojų glazūroje su kopūstų salotomis4 porc. · ~2 val. 50 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Sumaišykite medų, sojų padažą ir susmulkintą česnaką.
2. Šonkauliukus aptepkite mišiniu (galima palikti šaldytuve per naktį).
3. Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C, šonkauliukus sandariai suvyniokite į foliją ir kepkite 2 val.
4. Atidenkite, padidinkite temperatūrą iki 200 °C ir kepkite dar 15 min., kol apskrus.
5. Tuo metu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymą.
6. Kopūstą smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite ir sumaišykite su aliejumi, actu, druska ir, jei norite, majonezu.
7. Patiekite šonkauliukus su ryžiais ir salotomis.

Nuoroda į šį receptą

Krevetės česnakų ir grietinėlės padaže su makaronais4 porc. · ~25 min. · lengvas

Ingredientai

450 g Karališkosios krevetės (šaldytos, nuplikytos) (2 pakuotės po 225 g)
400 g Makaronai sraigteliai
400 ml Grietinėlė 30 % (2 pakuotės po 200 ml)
1 galva (~450 g) Brokolis
200 g Porai
3 skiltelės Česnakai
30 g Sviestas iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Krevetes atitirpinkite šaldytuve arba po šaltu vandeniu ir nusausinkite.
2. Brokolį padalinkite į mažus žiedynus, porus supjaustykite plonais žiedais, česnaką susmulkinkite.
3. Makaronus virkite pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą, o likus 3 min. suberkite brokolius. Nukoškite.
4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite porus 3–4 min.
5. Suberkite česnaką ir krevetes, kepkite 2–3 min.
6. Įpilkite grietinėlės, užvirinkite ir pagardinkite druska bei pipirais.
7. Sumaišykite padažą su makaronais ir brokoliais ir iškart patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Lavašo pica su mocarela ir pomidorais4 porc. · ~25 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C, skardą išklokite kepimo popieriumi.
2. Lavašo lakštus padėkite ant skardos ir aptepkite pomidorų padažu.
3. Pomidorus ir mocarelą supjaustykite griežinėliais, papriką – juostelėmis, kumpį – gabalėliais.
4. Pabarstykite tarkuotu sūriu, sudėkite kumpį, pomidorus, papriką ir mocarelą.
5. Kepkite 10–12 min., kol sūris išsilydys, o kraštai paruduos.
6. Supjaustykite gabalais ir patiekite iš karto.

Nuoroda į šį receptą

Lėtai kepta kiaulienos sprandinė su porais ir morkomis4 porc. · ~3 val. 40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C.
2. Sprandinę įtrinkite druska, pipirais ir susmulkintu česnaku.
3. Porus supjaustykite žiedais, morkas – stambiais griežiniais ir sudėkite į kepimo indą.
4. Ant daržovių padėkite mėsą, įpilkite 1 stiklinę vandens ir sandariai uždenkite folija.
5. Kepkite 2 val., tada aplink mėsą sudėkite nuluptas perpjautas bulves, vėl uždenkite ir kepkite dar 1 val.
6. Nuimkite foliją ir kepkite dar 20 min., kad paviršius apskrustų.
7. Mėsą supjaustykite storais griežiniais ir patiekite su daržovėmis ir indo sultimis.

Nuoroda į šį receptą

Lėtai virta karka su bulvėmis4 porc. · ~3 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Karką nuplaukite, sudėkite į didelį puodą ir užpilkite šaltu vandeniu, kad apsemtų.
2. Užvirinkite, nugriebkite putas, įdėkite druskos, lauro lapų, pipirų ir nuluptą česnaką.
3. Virkite uždengę ant silpnos ugnies apie 2 val.
4. Sudėkite stambiai supjaustytas morkas ir porus ir virkite dar 30 min.
5. Tuo metu bulves nulupkite ir išvirkite atskirai.
6. Kopūstus pašildykite nedideliame puode su trupučiu karkos sultinio apie 10 min.
7. Patiekite karką su bulvėmis, daržovėmis ir kopūstais.

Nuoroda į šį receptą

Lėtai virta plėšyta mėsa su bulvėmis4 porc. · ~4 val. 30 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C.
2. Sprandinę įtrinkite druska ir pipirais ir aptepkite trečdaliu barbekiu padažo.
3. Sudėkite į indą, įpilkite 1 stiklinę vandens, sandariai uždenkite folija ir kepkite apie 4 val.
4. Kopūstą smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite ir sumaišykite su aliejumi, actu ir druska.
5. Bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje.
6. Iškeptą mėsą suplėšykite dviem šakutėmis ir sumaišykite su likusiu padažu ir indo sultimis.
7. Patiekite su bulvėmis ir kopūstų salotomis.

Nuoroda į šį receptą

Lėtai virti šonkauliai su bulvėmis6 porc. · ~3 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C.
2. Šonkaulius supjaustykite po kelis ir įtrinkite druska bei pipirais.
3. Sudėkite į kepimo indą, įpilkite 1 stiklinę vandens ir sandariai uždenkite folija.
4. Kepkite apie 2,5 val., kol mėsa ims lengvai atsiskirti nuo kaulų.
5. Nuimkite foliją, aptepkite šonkaulius barbekiu padažu ir kepkite dar 20 min. 200 °C temperatūroje.
6. Tuo metu išvirkite nuluptas bulves, o susmulkintą kopūstą su tarkuotomis morkomis sumaišykite su aliejumi, actu ir druska.
7. Patiekite šonkaulius su bulvėmis ir salotomis.

Nuoroda į šį receptą

Makaronai su špinatais ir sūrio padažu4 porc. · ~30 min. · lengvas

Ingredientai

400 g Makaronai sraigteliai
~250 g Švieži mažieji špinatai (2 pakuotės)
400 ml Grietinėlė 30 % (2 pakuotės po 200 ml)
150 g Tarkuotas sūris
2 skiltelės Česnakai
500 g Vištienos krūtinėlės filė
1 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą.
2. Vištieną supjaustykite kąsniais ir apkepkite keptuvėje su aliejumi 6–7 min.
3. Suberkite susmulkintą česnaką ir pakepinkite 1 min.
4. Įpilkite grietinėlės, užvirinkite ir įmaišykite tarkuotą sūrį.
5. Suberkite špinatus ir maišykite, kol suglebs (1–2 min.).
6. Pagardinkite druska ir pipirais, sumaišykite su makaronais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Makaronų apkepas su faršu ir sūriu4 porc. · ~1 val. 10 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
2. Makaronus virkite pasūdytame vandenyje 2 min. trumpiau, nei nurodyta, ir nukoškite.
3. Keptuvėje su aliejumi apkepkite faršą su smulkintais porais apie 10 min.
4. Įpilkite pomidorų padažo, pagardinkite ir troškinkite 5 min.
5. Sumaišykite su makaronais ir sudėkite į kepimo indą.
6. Išplakite kiaušinius su grietine ir užpilkite ant viršaus.
7. Apibarstykite sūriu ir kepkite apie 30 min.

Nuoroda į šį receptą

Menkės filė orkaitėje su pomidorais ir sūriu, ryžiai4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C, kepimo indą patepkite aliejumi.
2. Menkės filė sudėkite į indą ir pagardinkite druska bei pipirais.
3. Ant žuvies sudėkite pomidorų griežinėlius ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
4. Kepkite 20–25 min., kol žuvis lengvai skaidysis.
5. Tuo metu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymą.
6. Brokolį padalinkite į žiedynus ir virkite pasūdytame vandenyje 4–5 min.
7. Patiekite žuvį su ryžiais ir brokoliais.

Nuoroda į šį receptą

Mėsos kukuliai su makaronais4 porc. · ~30 min. · lengvas

Ingredientai

600 g Kiaulienos kukuliai
400 g Spagečiai
1 stiklainis Pomidorų ir bazilikų padažas
400 g Trumpavaisiai agurkai (salotoms)
400 g Pomidorai (salotoms)
1 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska iš atsargų

Gaminimas

1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite kukulius iš visų pusių apie 8 min.
2. Užpilkite pomidorų padažu, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 min.
3. Tuo metu išvirkite spagečius pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą.
4. Agurkus ir pomidorus supjaustykite, sumaišykite salotas ir pasūdykite.
5. Spagečius patiekite su kukuliais ir padažu, šalia – salotos.

Nuoroda į šį receptą

Orkaitėje kepta lašiša su brokoliais ir bulvėmis4 porc. · ~40 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Bulves supjaustykite griežinėliais, sumaišykite su puse aliejaus ir druska ir kepkite skardoje 15 min.
3. Lašišą supjaustykite porcijomis, brokolį padalinkite į žiedynus.
4. Į skardą sudėkite lašišą ir brokolius, apšlakstykite likusiu aliejumi ir puse citrinos sulčių, pagardinkite.
5. Kepkite dar 15–18 min., kol žuvis iškeps.
6. Grietinę sumaišykite su smulkintais krapais ir žiupsneliu druskos.
7. Patiekite su grietinės padažu ir citrinos skiltelėmis.

Nuoroda į šį receptą

Raudonųjų lęšių ir daržovių troškinys su ryžiais4 porc. · ~35 min. · lengvas

Ingredientai

300 g Raudonieji lęšiai
300 g Porai
300 g Morkos
300 g Raudonosios saldžiosios paprikos
1 skardinė Konservuoti lupti pomidorai
4 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose
1 a. š. Švelnūs kario milteliai (nebūtina) iš atsargų
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska iš atsargų

Gaminimas

1. Porus supjaustykite žiedais, morkas ir paprikas – kubeliais.
2. Puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite daržoves apie 8 min.
3. Lęšius nuplaukite ir suberkite į puodą kartu su pomidorais ir kario milteliais.
4. Įpilkite 2 stiklines vandens, užvirinkite ir virkite apie 20 min., kol lęšiai suminkštės.
5. Tuo metu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymą.
6. Troškinį pasūdykite ir patiekite su ryžiais.

Nuoroda į šį receptą

Šakšuka su paprikomis ir duona4 porc. · ~30 min. · lengvas

Ingredientai

2 skardinės po 800 g Konservuoti lupti pomidorai
400 g Raudonosios saldžiosios paprikos
250 g Porai
6 vnt. Kiaušiniai
patiekti Tamsi ruginė duona
2 v. š. Aliejus kepimui iš atsargų
1 a. š. Malta saldžioji paprika iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Porus supjaustykite žiedais, paprikas – juostelėmis.
2. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite porus su paprikomis apie 8 min.
3. Suberkite pomidorus, mentele juos susmulkinkite, įberkite maltos paprikos, druskos ir pipirų.
4. Troškinkite be dangčio apie 10 min., kol padažas sutirštės.
5. Mentele padarykite 6 duobutes ir į kiekvieną įmuškite po kiaušinį.
6. Uždenkite ir kepkite ant silpnos ugnies 6–8 min., kol baltymai sukeps, o tryniai liks minkšti.
7. Patiekite tiesiai iš keptuvės su duona.

Nuoroda į šį receptą

Švelnus jautienos faršo ir pupelių troškinys su ryžiais4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Ryžius išvirkite pagal pakuotės nurodymą.
2. Porus supjaustykite žiedais, paprikas – kubeliais.
3. Puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite faršą su porais ir paprikomis apie 10 min.
4. Suberkite pomidorus, nusunktas pupeles ir kukurūzus.
5. Įberkite maltos paprikos, kmynų, druskos ir pipirų, išmaišykite.
6. Troškinkite ant silpnos ugnies apie 20 min., retkarčiais pamaišydami.
7. Patiekite su ryžiais.

Nuoroda į šį receptą

Terijakio sparneliai su ryžiais4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

1,5 kg Viščiukų sparneliai (3 pakuotės po 500 g)
~150 ml Terijakio padažas
4 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose
1 galva (~450 g) Brokolis
300 g Morkos
1 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Sparnelius nusausinkite ir sumaišykite su puse terijakio padažo.
3. Išdėliokite skardoje ant kepimo popieriaus ir kepkite apie 35 min., įpusėjus apverskite.
4. Paskutines 5 min. aptepkite likusiu padažu.
5. Tuo metu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymą.
6. Brokolį padalinkite į žiedynus, morkas supjaustykite lazdelėmis ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi 5–6 min.
7. Patiekite sparnelius su ryžiais ir daržovėmis.

Nuoroda į šį receptą

Tingūs balandėliai orkaitėje4 porc. · ~1 val. 30 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
2. Ryžius virkite 10 min., kad išvirtų iki pusės, ir nukoškite.
3. Kopūstą ir porus smulkiai supjaustykite ir pakepinkite su aliejumi apie 5 min.
4. Sumaišykite faršą, kopūstus, porus, ryžius ir kiaušinį, pagardinkite druska ir pipirais.
5. Masę sudėkite į kepimo indą ir išlyginkite.
6. Pomidorų padažą sumaišykite su grietine ir užpilkite ant viršaus.
7. Uždenkite folija ir kepkite apie 1 val.

Nuoroda į šį receptą

Troškinti rauginti kopūstai su kiauliena ir bulvėmis4 porc. · ~2 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Mentę supjaustykite kubeliais ir apkepkite puode su aliejumi apie 10 min.
2. Jei kopūstai labai rūgštūs, perplaukite juos šaltu vandeniu ir nuspauskite.
3. Suberkite kopūstus, tarkuotas morkas ir porų žiedus, įpilkite pusę stiklinės vandens.
4. Įdėkite lauro lapus ir kmynus, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 1,5 val.
5. Tuo metu bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje.
6. Kopūstus pagardinkite druska ir pipirais ir patiekite su virtomis bulvėmis.

Nuoroda į šį receptą

Tuno ir ryžių apkepas4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
3. Porus supjaustykite žiedais ir pakepinkite su aliejumi 5 min.
4. Sumaišykite ryžius, porus, nusunktą tuną ir kukurūzus ir sudėkite į kepimo indą.
5. Išplakite kiaušinius su grietine, druska ir pipirais ir užpilkite ant ryžių.
6. Apibarstykite sūriu ir kepkite apie 25 min.
7. Pomidorus ir agurkus supjaustykite salotoms ir patiekite prie apkepo.

Nuoroda į šį receptą

Tuno kotletai su bulvėmis4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 20 min.).
2. Tuną gerai nusunkite ir sutrinkite šakute.
3. Porą labai smulkiai supjaustykite, krapus susmulkinkite.
4. Sumaišykite tuną, porą, pusę krapų, kiaušinius ir 4 v. š. džiūvėsėlių, pagardinkite.
5. Suformuokite 8 kotletus ir apvoliokite juos likusiuose džiūvėsėliuose.
6. Kepkite įkaitintame aliejuje po 3–4 min. iš kiekvienos pusės, kol apskrus.
7. Grietinę sumaišykite su likusiais krapais, pomidorus ir agurkus supjaustykite salotoms.
8. Patiekite kotletus su bulvėmis, krapų padažu ir salotomis.

Nuoroda į šį receptą

Tuno makaronai pomidorų padaže su cukinija4 porc. · ~25 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą.
2. Cukiniją supjaustykite kubeliais, česnaką susmulkinkite.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite cukiniją 5 min., tada suberkite česnaką.
4. Įpilkite pomidorų padažo ir troškinkite 5 min.
5. Sudėkite tuną gabalėliais kartu su jo padažu ir pašildykite 2–3 min.
6. Sumaišykite su makaronais, pagardinkite pipirais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Vištiena kokosų pieno ir kario padaže su ryžiais4 porc. · ~40 min. · vidutinis

Ingredientai

1 kg Vištienos krūtinėlės filė
300 g Porai
250 g Morkos
400 ml Kokosų gėrimas
4 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose
1 pakelis (32 g) Kario prieskonių mišinys (arba 1–2 a. š. švelnių kario miltelių)
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska iš atsargų

Gaminimas

1. Ryžius išvirkite pagal pakuotės nurodymą.
2. Vištieną supjaustykite kubeliais, porus – žiedais, morkas – plonais griežinėliais.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną su porais ir morkomis apie 8 min.
4. Įmaišykite kario prieskonius ir pakepinkite 1 min.
5. Įpilkite kokosų gėrimo ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 min.
6. Pasūdykite ir patiekite su ryžiais.

Nuoroda į šį receptą

Vištiena su baltosiomis pupelėmis pomidorų padaže (toskaniška)4 porc. · ~50 min. · lengvas

Ingredientai

1,2 kg Viščiukų blauzdelės
1 skardinė Konservuoti lupti pomidorai
2 skardinės (po 400 g) Konservuotos baltosios pupelės
3 skiltelės Česnakai
1 kg Bulvės
1 a. š. Rozmarinas arba čiobreliai (nebūtina) iš atsargų
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Blauzdeles pagardinkite druska ir pipirais.
2. Gilioje keptuvėje ar puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite blauzdeles iš visų pusių apie 10 min.
3. Suberkite susmulkintą česnaką, pomidorus ir žoleles, išmaišykite.
4. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 25 min.
5. Suberkite nusunktas pupeles ir troškinkite dar 5–10 min.
6. Tuo metu bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje.
7. Patiekite vištieną su pupelėmis ir bulvėmis.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos fajitos4 porc. · ~30 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Vištieną supjaustykite juostelėmis, porus ir papriką – plonomis juostelėmis.
2. Vištieną sumaišykite su prieskonių mišiniu ir trupučiu aliejaus.
3. Įkaitintoje keptuvėje su likusiu aliejumi apkepkite vištieną 5–6 min.
4. Suberkite porus, papriką ir susmulkintą česnaką ir kepkite dar 5 min.
5. Įmaišykite nusunktus kukurūzus ir pašildykite.
6. Tortilijas pašildykite sausoje keptuvėje po 20–30 sek. iš abiejų pusių.
7. Ant tortilijų dėkite įdarą, apibarstykite sūriu, susukite ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos filė grybų ir grietinėlės padaže su makaronais4 porc. · ~35 min. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymą.
2. Vištieną supjaustykite kąsniais, grybus – griežinėliais, porus – žiedais.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną apie 6 min.
4. Suberkite grybus ir porus ir kepkite dar 8 min.
5. Įmaišykite susmulkintą česnaką, įpilkite grietinėlės ir troškinkite 8 min.
6. Pagardinkite druska ir pipirais, sumaišykite su makaronais ir patiekite.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos filė orkaitėje su cukinijomis, pomidorais ir mocarela4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

1 kg Vištienos krūtinėlės filė
600 g Cukinijos
500 g Pomidorai
2 vnt. (po 125 g) Mocarelos rutuliukai
4 × 125 g Plikyti ryžiai maišeliuose
1 a. š. Džiovintos itališkos žolelės (nebūtina) iš atsargų
2 v. š. Aliejus iš atsargų
pagal skonį Druska, pipirai iš atsargų

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Filė perpjaukite išilgai į plonesnius gabalus ir sudėkite į kepimo indą.
3. Aplink sudėkite cukinijų ir pomidorų griežinėlius.
4. Pagardinkite druska, pipirais ir žolelėmis, apšlakstykite aliejumi.
5. Kepkite 30 min., tada ant viršaus uždėkite mocarelos griežinėlių ir kepkite dar 8 min.
6. Tuo metu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymą ir patiekite kartu.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos ir daržovių wok su kiaušininiais makaronais4 porc. · ~30 min. · vidutinis

Ingredientai

1 kg Vištienos krūtinėlės filė
500 g Kiaušininiai makaronai (2 pakuotės po 250 g)
300 g Morkos
300 g Raudonosios saldžiosios paprikos
500 g Kininis kopūstas
5 v. š. Sojų padažas
1 v. š. Medus (nebūtina) iš atsargų
3 v. š. Aliejus iš atsargų

Gaminimas

1. Makaronus išvirkite pagal pakuotės nurodymą ir nukoškite.
2. Vištieną supjaustykite juostelėmis, morkas ir paprikas – plonomis juostelėmis, kopūstą – stambiai.
3. Wok ar didelėje keptuvėje stipriai įkaitinkite aliejų ir greitai apkepkite vištieną 5–6 min.
4. Suberkite morkas ir paprikas ir kepkite maišydami 3 min.
5. Suberkite kopūstą ir kepkite dar 2 min.
6. Įpilkite sojų padažo ir medaus, suberkite makaronus ir viską gerai išmaišykite.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos kotletai su bulvių koše ir žirneliais4 porc. · ~45 min. · lengvas

Ingredientai

800 g Vištienos faršas (2 pakuotės po 400 g)
~80 g Džiūvėsėliai
1 pakelis (28 g) Kotletų prieskoniai
1,2 kg Bulvės
1 stiklainis (660 g) Konservuoti žalieji žirneliai
3 v. š. Aliejus kepimui iš atsargų
30 g Sviestas iš atsargų
~100 ml Pienas iš atsargų
pagal skonį Druska iš atsargų

Gaminimas

1. Bulves nulupkite, supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 20 min.).
2. Faršą sumaišykite su prieskoniais ir 3 v. š. džiūvėsėlių.
3. Drėgnomis rankomis suformuokite 8–10 kotletų ir apvoliokite juos likusiuose džiūvėsėliuose.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite kotletus ant vidutinės ugnies po 5–6 min. iš kiekvienos pusės.
5. Bulves nukoškite ir sutrinkite su sviestu ir šiltu pienu, pasūdykite.
6. Žirnelius nusunkite ir pašildykite.
7. Patiekite kotletus su bulvių koše ir žirneliais.

Nuoroda į šį receptą

Vištienos plovas su morkomis ir česnaku4 porc. · ~1 val. 10 min. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Vištieną supjaustykite stambiais gabalais, morkas – stambiomis šiaudelėmis, porus – žiedais.
2. Storadugniame puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną apie 8 min.
3. Suberkite morkas ir porus ir kepkite dar 5 min.
4. Įberkite kmynų, ciberžolės ir druskos, išmaišykite.
5. Ryžius nuplaukite ir tolygiai paskleiskite ant viršaus – nemaišykite.
6. Į vidurį įspauskite visą česnako galvutę ir užpilkite karštu vandeniu, kad apsemtų ryžius maždaug 2 cm.
7. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 25–30 min., kol ryžiai sugers vandenį.
8. Prieš patiekdami atsargiai išmaišykite.

Nuoroda į šį receptą

Žiedinių kopūstų apkepas su faršu4 porc. · ~1 val. · vidutinis

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
2. Kopūstą padalinkite į žiedynus, virkite pasūdytame vandenyje 5 min. ir nukoškite.
3. Keptuvėje su aliejumi apkepkite faršą su smulkintais porais ir tarkuotomis morkomis apie 10 min., pagardinkite.
4. Į kepimo indą sudėkite pusę kopūstų, ant jų – faršą, o ant viršaus – likusius kopūstus.
5. Išplakite grietinę su kiaušiniais ir užpilkite apkepą.
6. Apibarstykite sūriu ir kepkite apie 30 min.

Nuoroda į šį receptą

Žuvies apkepas su bulvėmis ir grietinėlės padažu4 porc. · ~1 val. · lengvas

Ingredientai

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C, kepimo indą patepkite sviestu.
2. Nuluptas bulves supjaustykite plonais (~3 mm) griežinėliais, sudėkite į indą ir pasūdykite.
3. Ant bulvių sudėkite menkės gabalus, pagardinkite druska ir pipirais, apibarstykite porų žiedais.
4. Išplakite kiaušinius su grietinėle ir užpilkite ant apkepo.
5. Apibarstykite tarkuotu sūriu.
6. Kepkite apie 50 min., kol bulvės suminkštės.

Nuoroda į šį receptą

Sriubos

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Pagrindiniai patiekalai

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas

Ingredientai

Gaminimas